Cafe Bar Pfortnerhaus Menu

Welcome to Cafe Bar Pfortnerhaus, an inviting cafe nestled in the heart of Basel at Hardstrasse 43. This gem offers a delightful menu packed with delicious options that cater to both casual coffee drinkers and cocktail enthusiasts. Start your day with their exquisite croffles—a heavenly blend of waffles and croissants—perfectly paired with their rich coffee selections.

As the sun sets, the ambiance transforms into an ideal spot for drinks with friends. Enjoy a refreshing Ingwer Spritz or indulge in a choice from their impressive whisky and rum selection, featuring renowned labels like The Balvenie and Havana Club. The spacious layout, ample outdoor seating, and cozy interior create a serene atmosphere, making it a favorite for both solo visitors and groups.

The attentive, friendly staff ensure a memorable experience every time you visit. If you're in Basel, don't miss out on this delightful cafe!

Essen

• Pförti Z’Morge

  Gipfeli oder Brot mit Butter, Aufstrich und Käse

  $ CHF 11.50

• Bircher Z'Morge

  Birchermüesli mit Früchten, Brot, Butter, Aufstrich

  $ CHF 14.50

• Schlemmer Z'Morge

  Prosecco, Croissant, Brot, Butter, Aufstrich, Birchermüesli, Rohschinken oder Lachs, Käse

  $ CHF 26.50

• Pförtiplättli

• Gulaschsuppe

  Hausgemachte Suppe

  $ CHF 17.50

• Gemüsesuppe

  Hausgemachte Suppe

  $ CHF 14.50

• Obazda mit Brez'n

  Würzige bayrische Käsevariation

  $ CHF 12.90

• Trüffel Frischkäse mit Brez'n

  $ CHF 12.90

• Z'Morge Zusatz

• Grosser Blattsalat mit Sprossen und Kernen

  $ CHF 10.50

• Kleiner Blattsalat mit Sprossen und Kernen

  $ CHF 7.50

• Gemüse Quiche

  $ CHF 7.50

• Quiche Lorraine

  $ CHF 7.50

• Käsewähe

  $ CHF 7.50

Desserts

• Mascarpone-Crunch-Dream

  Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotuscrunch, Beeren

  $ CHF 6.50

• American Cookies

  Mit Schokosauce und Rahm

  $ CHF 6.50

• Amaretti

  $ CHF 4.50

• Glace

  Diverse Sorten

  $ CHF 4.50

Salty Croffles

• Japan Delight

  Pouletbrust in hausgemachtem Teriyaki, Srirachacrème, Mango, Frühlingszwiebeln

  $ CHF 19.00

• Salmon King

  Swiss Lachs®, hausgemachtes Meerrettichmousse, Senf-Dill-Sauce, Kapern

  $ CHF 19.50

• Parma Bandito

  Hausgemachtes Parmesanmousse, Rohschinken, Rucola

  $ CHF 17.50

• Fishy Fish

  Hausgemachtes Thonmousse, Salat, Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch

  $ CHF 14.00

• Purple Veg

  Hummuscreme, Feta, Antipasti, Randensauce

  $ CHF 17.00

Sweet Croffles

• Berry Mary

  Rahm, Blueberrysauce, frische Heidelbeeren

  $ CHF 8.50

• Big Schoko

  Rahm, Schokosauce, Schokostreusel

  $ CHF 8.50

• Sweet Blanco

  Zimtzucker oder Puderzucker

  $ CHF 5.00

• Lotus Queen

  Hausgemachtes Vanille-Mascarpone-Mousse, Lotuscréme, Lotuscrunch

  $ CHF 9.50

• Eis Eis Baby

  Kugel Eis, Puderzucker

  $ CHF 8.50

• Zusatzoptionen

Kaffee & Co.

• Espresso

  $ CHF 4.50

• Espresso Macchiato

  $ CHF 5.00

• Doppio

  $ CHF 6.00

• Cappucchino

  $ CHF 5.50

• Café Crème

  $ CHF 4.50

• Schale

  $ CHF 5.50

• Latte Macchiato

  $ CHF 6.50

• Flat White

  $ CHF 6.50

• Iced Coffee

  $ CHF 6.50

• Schoggi/Ovo

  $ CHF 5.50

• Spicy Matcha Latte

  $ CHF 6.50

• Sweet Matcha Latte

  $ CHF 6.50

• Milchauswahl

• Chai Latte

  $ CHF 6.50

• Iced Latte

  $ CHF 6.50

• Hausgemachter Eistee

• Ingwer-Zitronen-Tee

Tee

• Englische Spitzenmischung

  Schwarztee-Misung: Weicher, runder, voller Blatt-Tee, Assam-Darjeeling-Mischung

  $ CHF 5.50

• Pai Mu Tan

  Weisser Tee: Sonnengetrockneter, spritzig-klarer Tee, offenes Blatt

  $ CHF 5.50

• Roibush Kalahari

  $ CHF 5.50

• Caribic Blend

  der sinnlich Exotische. Mango, Maracuja-Geschmack

  $ CHF 5.50

• Holder Apfel

  Holunder-Apfel-Geschmack

  $ CHF 5.50

• Rote Clara

  Hibiskus, Wein- u. Holunderbeeren, Cassis-Heidelbeer-Geschmack

  $ CHF 5.50

• Nana Minze

  die kleine Minze. Ätherischer als Pfefferminze

  $ CHF 5.50

• Verveine

  Eisenkraut

  $ CHF 5.50

Wasser

• Basler Wasser

  mit und ohne

• Goba Mineral

  5dl, laut und leise

  $ CHF 6.00

Kalte Getränke

• Gazosa

  3dl Mirtilli, Citro, Mandarin

  $ CHF 6.50

• Cucumis

  3,3 dl Gurke, Lavendel

  $ CHF 6.00

• El Tony Mate Tee

  3,3 dl

  $ CHF 6.00

• Coca Cola / Zero

  3,3 dl

  $ CHF 5.50

• Thomas Henry

  2 dl Tonic, Bitter Lemon, Ginger Beer, Cherry Blossom

  $ CHF 6.00

• Schweppes Wildberry

  2 dl

  $ CHF 6.00

• Ginger Ale

  3 dl

  $ CHF 5.50

• Apfelschorle

  3,3 dl

  $ CHF 5.50

• Demeter Orangensaft

  2 dl

  $ CHF 5.50

Bier & Cider

• Budweiser Budvar

  offen

• Panaché

  offen

• Moritz Barcelona

  Flasche 3,3 dl

  $ CHF 6.50

• Leffe Brune

  Flasche 3,3 dl

  $ CHF 7.00

• Leffe Blonde

  Flasche 3,3 dl

  $ CHF 7.00

• Unser Bier Amber

  Flasche 3,3 dl

  $ CHF 7.00

• Weihenstephaner weizen

  Flasche 5 dl

  $ CHF 9.00

• Legunitas Gold

  Flasche 3,5 dl

  $ CHF 8.50

• Kirin Free

  Flasche 3,3 dl

  $ CHF 7.00

• Thatchers Gold

  Flasche 5 dl

  $ CHF 9.50

Weisswein

• Albo Bianco

  2022, Toscana IGT, Italien, Chardonnay, Pinot Bianco

• IGP Pays d'Oc Sauvignon blanc

  2021, Lanquedoc-Rousillon, Frankreich, Sauvignon blanc

• Le Blanc Klus 177 (Bio)

  2021, Aesch, Schweiz, Cuvée aus Räuschling, Souvignier Gris, Gutedel, Sauvignac und Cabernet Blanc

Rotwein

• Ceccante

  2020, Toscana, Italien, Cabernet Sauvignon

• Saint Geniès Petit Verdot

  2021, Languedoc-Roussillon, Frankreich, Petit Verdot

• Egomei, Rioja DOCa Egomei

  2019, La Rioja, Spanien, Graciano, Tempranillo

• La Atalaya del Camino

  2020, Almansa, Spanien, Garnacha Tintorera, Monastrell

• Serpaia di Endrizzi Meria Rosso Maremma Toscana IGT

  2018, Toscana, Italien, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Roséwein

• Oeil de Perdrix

  2022, Valais, Schweiz, Pinot Noir

Prosecco & Champagner

• Prosecco Spumante Il Fresco Brut DOC

  Veneto, Italien, Glera

• Prosecco Rosé Millesimato Il Fresco Brut DOC

  2020, Veneto, Italien, Glera, Pinot Noir

• Champagne AOC brut Premier Louis Roederer

  Champagne, Frankreich, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Spritz & Mixery

• Lady Di

  $ CHF 15.00

• Limoncello Spritz

  $ CHF 14.00

• Aperol Spritz

  $ CHF 14.00

• Hugo

  $ CHF 14.50

• Wildberry Spritz

  $ CHF 14.50

• Déjà Vista

  $ CHF 13.00

• Campari Orange

  $ CHF 12.50

• Campari Soda

  $ CHF 8.50

• Gentleman's Mule

  $ CHF 13.00

• Campari Spritz

  $ CHF 13.50

• Moscow Mule

  $ CHF 15.00

Non Alcoholic

• Ingwer Spritz

  $ CHF 12.50

• Chico Spritz

  $ CHF 12.50

Negronis

• Classic Negroni

  $ CHF 17.00

• Sloe Negroni

  $ CHF 17.00

• Caribbean Negroni

  $ CHF 18.00

• Negroni Sbagliato

  $ CHF 16.00

• Coffee Negroni

  $ CHF 18.00

Gin

• Hendrick’s Gin

  41,4 % 0,4dl

  $ CHF 8.50

• Brockmans Gin

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 12.00

• Monkey 47 Gin

  47 % 0,4 dl

  $ CHF 12.00

• Le Tribute Gin

  43 % 0,4 dl

  $ CHF 10.00

• Citadelle dry Gin

  44 % 0,4 dl

  $ CHF 8.50

• Windspiel premium dry Gin

  47 % 0,4 dl

  $ CHF 10.00

Whisky & Whiskey

• The Balvenie

  14 years Caribbean Cask Scotch Single Malt Whisky 48,3 % 0,4 dl

  $ CHF 18.00

• Lagavulin

  16 Years Single Malt Whisky 43 % 0,4 dl

  $ CHF 17.50

• Aberlour a' Bunadh

  Cask Strenght Single Malt Whisky 62,7 % 0,4 dl

  $ CHF 17.00

• The Chita Suntory

  Single Grain Whisky 43 % 0,4 dl

  $ CHF 16.00

• Jameson Irish Whiskey

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 8.00

• Ballantine's Scotch Whisky

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 8.00

• Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 8.00

Rum

• Havana Club Original 3 Anos

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 9.00

• Havana Club 7 Anos

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 10.00

• Diplomatico Reserva Exclusiva

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 12.50

• Ron Millonario XO

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 18.00

Vodka

• Belvedere Pure

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 11.50

• Grey Goose

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 10.50

• Skyy

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 7.50

• Vodiac Sign

  42 % 0,4 dl

  $ CHF 9.90

• Absolut Grapefruit

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 7.50

Tequila

• Espolon Bianco

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 8.50

• Espolon Reposado

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 8.50

• 1921 Blanco

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 13.00

• 1921 Reposado

  40 % 0,4 dl

  $ CHF 13.00

Wermut

• Martini Vermouth Weiss

  15 % 0,4 dl

  $ CHF 7.50

• Martini Vermouth Rot

  15 % 0,4 dl

  $ CHF 7.50

Likör

• Campari Bitter

  25 % 0,4 dl

  $ CHF 7.50

• Licor 43

  31 % 0,4 dl

  $ CHF 7.50

• Averna Amaro

  0,4 dl

  $ CHF 6.00

• Ramazzotti

  0,4 dl

  $ CHF 6.00

• Berliner Luft

  0,4 dl

  $ CHF 5.00

• Limoncello di Capri

  0,4 dl

  $ CHF 7.50

• Amaretto

  0,4 dl

  $ CHF 7.50

Grappa

• Grappa Nebbiolo

  43 % 0,4 dl

  $ CHF 14.00

• Grappa Nebbiolo da Barolo

  43 % 0,4 dl

  $ CHF 16.00

Brände

• Brandy Cardenal Mendoza

  Solera Gran Reserva 40 % 0,4 dl

  $ CHF 12.00

• Fassbind Kirsch

  41 % 0,4 dl

  $ CHF 9.50

• Fassbind Pflümli

  41 % 0,4 dl

  $ CHF 9.50

• Fassbind Williams

  41 % 0,4 dl

  $ CHF 9.50

Anis

• Pastis Henri Bardouin

  45 % 0,4 dl

  $ CHF 8.50

• Bastidon - Pastis de Marseille

  45 % 0,4 dl

  $ CHF 7.00

• Sambuca Molinari

  0,4 dl

  $ CHF 7.50